Wendy's Food

Foodblog

Categorie: Aardappelgerecht

Ovenschuiver met gnocchi, spinazie, kabeljauw en een crunchtopping van tortilla chips. Puik gerechie!

Ovenschuiver met gnocchi

Gnocchi di patate. Deze geestige ovale balletjes zijn gemaakt van aardappel en tarwemeel en doen het hartstikke goed in een makkelijk voor te bereiden ovenschuiver, wat altijd mooi meegenomen is als je niet zoveel tijd hebt om tegen het fornuis aan te hangen. Of als je mensen te eten krijgt, en je hebt geen zin om je keel rauw te schreeuwen zodat je vanuit de keuken bereik hebt in de woonkamer waar iedereen al aan een gezellig glaasje zit te slurpen, behalve jij. Het is ook nogal handig dat je keuken er niet uitziet als een ontplofte kroket in een te hete frituurpan, zoals bij mij meestal het geval is omdat ik de chaoot zelve ben. Ha, de opruimfase ben je allang voorbij, tegen aanschuiftijd. Op je dooie gemakkie een beetje keukenknoeien, ik zeg het je, buitengewoon therapeutisch. Ziehier, voordeel op voordeel! Nou, zullen we? Lees verder

Week van de klassieken: Stamppotje met lekker veel groenten en een oosters tintje

Vandaag een Hollandse klassieker: het stamppotje. Ik ga voor een lichte variant, zonder zware rookworst en plassen jus. Ook lekker hoor, trouwens. Maar ik ben nog steeds met de zip-up jumpsuit in de weer;). Bovendien schijnt de zon uitbundig wat mij in een ongelooflijke zomerse jubelstemming brengt. Dan denk ik automatisch: licht. Vandaar. Wist je al dat paksoi tjokvol zit met vitaminen? Mooie oppepper voor je goddelijke lichaam:D! Kom, laten we starten: Lees verder

© 2019 Wendy's Food

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Instagram
LinkedIn